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NIGIRI BAR

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MAGURO

Atún (15g)

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SHAKE

Salmón (15g)

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HONO YUZU SALMON

Salmón flameado (15g) con cebollín, poro frito, ajo dorado y salsa yuzu

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NIGIRI DE ANGUILA FLAMEADO CON FOIE GRAS

Nigiri de anguila flameado (15g) con un toque de foie gras

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SHIROMI

Pescado blanco (15g)

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UNAGI

Anguila (15g)

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